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Elegir hornillo y cartucho para el camping

El hornillo se elige por dos cosas: qué vas a cocinar y qué cartucho vas a encontrar donde viajas. Lo segundo despista más de lo que parece, porque no todos los cartuchos valen para todos los aparatos.

Los tres formatos habituales

Qué cartucho lleva cada hornillo

TipoCómo conectaA tener en cuenta
De roscaSe enrosca al aparatoSe puede desconectar a medio uso; muy extendido en montaña
De válvulaSe encaja y queda retenidoEl del hornillo tipo maletín, muy común en camping
PerforableSe pincha al montarloNo se puede desconectar hasta agotarlo
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Primero, cuánto vas a cocinar

Un hornillo de un fuego resuelve café, pasta y poco más, y va perfecto para escapadas. Si sois una familia y vais a hacer comidas completas, dos fuegos cambian la vida, porque poder tener una cosa al fuego y otra esperando es la diferencia entre cocinar y hacer malabares. La cocina de camping con patas y cortavientos es el paso siguiente, y ya es un mueble.

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El cartucho manda más que el hornillo

Antes de comprar, mira qué formato usa y si lo vas a encontrar donde viajas. Comprar un aparato con un cartucho poco común y quedarte sin gas un domingo en un pueblo pequeño es un clásico. Lleva siempre uno de repuesto, porque se acaba justo cuando la comida está a medias.

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Perforable: se abre una vez y hasta el final

El cartucho perforable se pincha al montarlo y no se puede desmontar hasta que se agota, porque seguiría saliendo gas. Es barato y está muy extendido, pero obliga a llevarlo puesto y transportarlo así. Si buscas poder desconectar y guardar, el de rosca o el de válvula son mejor idea.

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El frío afecta al rendimiento

Las mezclas de butano rinden peor cuando baja la temperatura, y en montaña o a primera hora se nota en que la llama pierde fuerza. Las mezclas con propano aguantan mejor el frío. Si acampas fuera de verano, mira la composición del cartucho y no solo el formato.

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Seguridad, que aquí no es un formalismo

  • Nunca cocines dentro de la tienda ni en el ábside cerrado: además del fuego, está el monóxido.
  • Superficie estable y alejada del tejido y de los vientos.
  • Cortavientos sí, pero sin encerrar el hornillo ni el cartucho en calor.
  • No cambies el cartucho junto a una llama ni con el aparato caliente.
  • Comprueba la junta del aparato antes de conectar.
  • Deja enfriar antes de guardar.
  • Ten a mano con qué apagar un fuego pequeño.
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Transporte y almacenaje

Los cartuchos van en el coche en posición vertical, sujetos y fuera del habitáculo cerrado al sol, porque el calor aumenta la presión interior. En casa, guárdalos en sitio fresco y ventilado, nunca en un trastero cerrado que se caliente. Y no los tires a la basura común: van a punto limpio.

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